Hem / Recept / Tonno – tonfisk, lök, vitt vin

Tonno – tonfisk, lök, vitt vin

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
30 min
Medel
Jon Hansson
Recept av Jon Hansson

Varför ska man inte ha parmesan till fisk- och skaldjursrätter? För att 15 miljoner italienska mammor och nonnor skulle få dåndimpen om de fick reda på det. Men gör som du vill. Jag lovar att inte skvallra.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    lök
  • 400 g
    pasta
  • 3 msk
    olivolja
  • 1 dl
    vitt vin, torrt, (valfritt)
  • 4 msk
    tomatpuré
  • 250 g
    Tonfisk, på burk

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka löken.
  2. 2. Sätt igång pastakoket.
  3. 3. Fräs löken i olivoljan i en kastrull. Hacket ska bara mjukna men inte ta färg.
  4. 4. Häll i vinet och låt knappt hälften dunsta bort.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Rör i tomatpurén och vänd ner tonfisken. Smaka av med salt och peppar.
  7. 6. Vänd ihop såsen med den kokta pastan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom