Tonfisksallad med ris och ägg
Betyg: 3.9 av 5
354 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Vill du ha ett lägre GI-värde hoppar du över riset eller byter ut det mot vit quinoa.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 dlris, kokt
-
2 burkartonfisk, i vatten
-
4 stägg, hårdkokta
-
1 askmachésallad
-
2 stsalladslök(ar)
-
1 askcocktailtomat(er)
-
1 ströd paprika
-
1.5 dlmajskorn
-
1 förpackningalfalfagroddar
Dressing
-
1 dlgräddfil
-
1.5 mskmajonnäs
-
1.5 mskchilisås
-
1 stsalt
-
stpeppar
Gör så här
-
1. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Låt riset svalna.
-
2. Låt tonfisken rinna av i en sil och dela den i bitar. Skala och skär äggen i klyftor. Skölj grönsakerna och skär sallad, tomater, paprika och lök i bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ris, tonfisk, sallad, lök, tomater och majs. Lägg upp på ett fat och toppa med äggklyftor.
-
4. Dressing: Blanda gräddfil, majonnäs och chilisås i en skål. Smaka av med salt och peppar. Servera dressingen till salladen.
Näringsvärde per portion
fett
14.5
g
protein
27.4
g
kolhydrater
26.4
g
energivärde
354
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (354 röster)
