Hem / Recept / Tonfisksallad med ris och ägg

Tonfisksallad med ris och ägg

Betyg: 3.84 av 5
389 röster
30 min
Medel

Vill du ha ett lägre GI-värde hoppar du över riset eller byter ut det mot vit quinoa.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    ris, kokt
  • 2 burkar
    tonfisk, i vatten
  • 4 st
    ägg, hårdkokta
  • 1 ask
    machésallad
  • 2 st
    salladslök(ar)
  • 1 ask
    cocktailtomat(er)
  • 1 st
    röd paprika
  • 1.5 dl
    majskorn
  • 1 förpackning
    alfalfagroddar

Dressing

  • 1 dl
    gräddfil
  • 1.5 msk
    majonnäs
  • 1.5 msk
    chilisås
  • 1 st
    salt
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Låt riset svalna.
  2. 2. Låt tonfisken rinna av i en sil och dela den i bitar. Skala och skär äggen i klyftor. Skölj grönsakerna och skär sallad, tomater, paprika och lök i bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ris, tonfisk, sallad, lök, tomater och majs. Lägg upp på ett fat och toppa med äggklyftor.
  5. 4. Dressing: Blanda gräddfil, majonnäs och chilisås i en skål. Smaka av med salt och peppar. Servera dressingen till salladen.

Näringsvärde per portion

fett
14.5
g
protein
27.4
g
kolhydrater
26.4
g
energivärde
354
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.84 av 5 (389 röster)

Frågor, tips och kommentarer