Hem / Recept / Tomatsoppa med vitlöksröra

Tomatsoppa med vitlöksröra

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 tsk
    margarin
  • 1/2 st
    purjolök(ar), strimlad
  • 1 burk
    tomat, passerade, ca 400 g
  • 4 dl
    grönsaksbuljong
  • 6 msk
    crème fraîche, max 2 %
  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or), krossad
  • timjan, färsk
  • 4 skivor
    knäckebröd
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält fettet i en gryta. Låt purjolöken fräsa mjuk och häll på tomater och buljong. Låt koka i 7-8 minuter och smaka av med salt och peppar.
  2. 2. Smaksätt fraiche med vitlök och timjan efter smak.
  3. 3. Servera soppan med en klick fraiche i varje portion eller klicka på röra på knäckebrödsskivorna.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer