Tom Kha med kyckling och grönsaker
Betyg: 2.4 av 5
5 röster
Medel
Från
Santa Maria
Santa Maria
Annons
En härligt matig thaisoppa med kyckling, grönsaker och nudlar. Soppan har en spännande smak av galanga, kokos och citrongräs.
Annons
Ingredienser
4
port
-
6 dlvatten
-
400 gkycklingfilé(er)
-
1 mskolja
-
1 paketäggnudlar
-
1 pakettom kha
-
400 mlkokosmjölk
-
300 gwokgrönsaker
-
1 krukafärsk koriander
Annons
Gör så här
-
1. Koka äggnudlarna och kyl dem i kallt vatten och blanda med lite olja
-
2. Strimla kycklingfilén och fräs i oljan
-
3. Tillsätt kryddmix, vatten och kokosmjölk, låt koka upp
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg i wokgrönsakerna och låt sjuda i ca 5 minuter
-
5. Lägg i nudlarna och hackad koriander vid servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.4 av 5 (5 röster)