Hem / Recept / Texas wings

Texas wings

Betyg: 4.08 av 5
24 röster
40 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 4 msk
    soya
  • 1 msk
    sambal oelek, eller annan het chiliröra
  • 1 msk
    chilipulver
  • 1.5 dl
    Coca cola
  • 1.2 kg
    kycklingvingar
  • salt

Gör så här

  1. 1. Starta ugnen på 200 grader.
  2. 2. Pressa vitlöksklyftorna och lägg i en stor plastpåse. Häll i sojan, sambal oeleken, chilipulvret och colan.
  3. 3. Lägg i kycklingvingarna och blanda runt ordentligt. Det räcker med att de blir nedsmetade med marinaden men du kan också förbereda och låta dem ligga i dubbla påsar (för säkerhets skull) i kylen över natt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg ut kycklingvingarna i en stor långpanna. De ska rymmas i ett lager. Salta dem försiktigt och stek 25 minuter i ugnen.
  6. 5. Vrid upp värmen till 275 grader och brassa på ytterligare ett par minuter så att de får fin färg. Kolla noga! Cola + soja = lätt vidbränt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.08 av 5 (24 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom