Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 klyftorvitlök
-
4 msksoya
-
1 msksambal oelek, eller annan het chiliröra
-
1 mskchilipulver
-
1.5 dlcoca cola
-
1.2 kgkycklingvingar
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Starta ugnen på 200 grader.
-
2. Pressa vitlöksklyftorna och lägg i en stor plastpåse. Häll i sojan, sambal oeleken, chilipulvret och colan.
-
3. Lägg i kycklingvingarna och blanda runt ordentligt. Det räcker med att de blir nedsmetade med marinaden men du kan också förbereda och låta dem ligga i dubbla påsar (för säkerhets skull) i kylen över natt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg ut kycklingvingarna i en stor långpanna. De ska rymmas i ett lager. Salta dem försiktigt och stek 25 minuter i ugnen.
-
5. Vrid upp värmen till 275 grader och brassa på ytterligare ett par minuter så att de får fin färg. Kolla noga! Cola + soja = lätt vidbränt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.96 av 5 (27 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
