Tastelines lätta morotskaka

Name: Tastelines lätta morotskaka
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: philadelphiaost; vetemjöl; florsocker; grahamsmjöl; citron; strösocker; morot; ägg; kryddnejlika; kanel; bakpulver; kesella

37 röster

45 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

8 port

Glasyr

150 g

philadelphiaost, light
1.5 dl

florsocker
1 st

citron, rivet skal och saft

Smet

2.5 dl

vetemjöl
2.5 dl

grahamsmjöl
3.5 dl

strösocker
6 dl

morot, rivna
5 st

ägg
1/2 tsk

kryddnejlika, malen
2 tsk

kanel, malen
2 tsk

bakpulver
1/2 st

citron, rivet skal och saft
2 dl

kesella, mager kvarg

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Värm ugnen till 200 grader. Blanda vete och grahamsmjöl med strösocker, bakpulver, kanel och malen kryddnejlika.
Klar

2. Riv citronskal och morötter. Pressa citronen.
Klar

3. Vispa upp äggen och rör ner rivet citronskal, citronsaft, morötter samt kesella. Rör sedan i blandningen med de torra ingredienserna.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Häll smeten i en smord och bröad 2-litersform och grädda ca 1 timme i nedre delen av ugnen. Prova med en sticka, då stickan är torr är kakan klar.
Klar

5. Mosa osten tillsammans med rivet citronskal, florsocker samt en tsk citronsaft. Bred på den avsvalnade kakan.

Här hittar du alla Tastelines recept på morotskakor