Oskars Morotskaka
Betyg: 4.08 av 5
630 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Oskar Brobacke
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Morotskaka med krämig glasyr, detta är en klassisk kaka som uppskattas av gästerna! Riv gärna över lite citron- eller limezest vid servering för en extra vacker kaka.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stägg
-
3 dlströsocker
-
3 dlmorot, rivna
-
1 dlrapsolja
-
1 tskbakpulver
-
1 tskbikarbonat
-
1 tskkanel
-
1 tsksalt
-
3 dlvetemjöl
Glasyr
-
50 gsmör, mjukt
-
100 gphiladelphiaost
-
2 dlflorsocker
-
1 mskcitron(er), ca
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 175 grader.
-
2. Smöra en form, 24 cm i diameter.
-
3. Vispa äggen pösiga tillsammans med sockret.
-
4. Tillsätt de rivna morötterna och rapsoljan. Blanda bakpulver, bikarbonat, kanel och salt med mjölet och rör ner i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 60 minuter.
-
6. Rör alla ingredienser till glasyren till en jämn smet. Bred den över den kallnande kakan.
Här hittar du alla Tastelines recept på morotskakor
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.08 av 5 (630 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.