Hem / Recept / Tastelines lätta lasagne

Tastelines lätta lasagne

Betyg: 4.2 av 5
5 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 dl
    lättmjölk
  • 4 dl
    mellanmjölk
  • 2 msk
    margarin
  • 1/2 dl
    parmesanost, riven
  • 4 msk
    mjöl
  • 2 dl
    Ost, 12% fett
  • 400 g
    köttfärs
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), hackad
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 1/2 st
    buljongtärning, kött eller kalv
  • peppar
  • 1 tsk
    Basilika, torkad
  • 1 tsk
    Timjan, torkad
  • 8 st
    lasagneplattor

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Smält margarinet och rör ner mjölet. Tillsätt mjölken under omrörning, lite i taget. Låt koka några minuter och passa såsen noga så att den inte bränner vid. Använd gärna en teflonkastrull och vispa ofta.
  3. 3. Häll i hälften av osten och all parmesanost i såsen. Smaka av med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fräs lök och vitlök i olivolja tillsammans med köttfärsen. Tillsätt tomatkross, buljong och kryddor. Låt såsen puttra ca 10 minuter.
  6. 5. Smörj en ugnsform och täck botten med ostsås. Därefter läggs första lagret lasagneplattor. Varva sedan med såser och plattor och låt det sista lagret vara sås. Strö över resten av osten och gratinera i mitten av ugnen ca 30-40 minuter.

Näringsvärde per portion

fett
23
g
protein
43
g
kolhydrater
57
g
energivärde
612
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.2 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer