Hem / Recept / Pastagratäng

Pastagratäng

Betyg: 3.7 av 5
37 röster
30 min
Medel
Recept av Ewa Kraus

En lättlagad pastagratäng som passar perfekt i matlådan. Går bra att frysa in.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 7 dl
    penne, fullkorn
  • 400 g
    köttfärs
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • rapsolja
  • 1 burk
    krossade tomater, med basilikasmak eller chili
  • 1.5 st
    vitlöksklyfta, pressad
  • 1 påse
    ost, riven
  • 1 st
    muskot, färskriven efter smak
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisningar.
  2. 2. Sätt ugnen på 250 °.
  3. 3. Ansa purjolöken och skär i skivor och bryn. Hetta upp matfett i stekpannan och bryn köttfärs tillsammans med purjolöken.
  4. 4. Tillsätt tomatkross, vitlök och låt småputtra ca 5 minuter. Smaka av med kryddor
  5. 5. Varva pasta och köttfärsröra i en eldfast form. Häll över osten och gratinera i 10 minuter högt upp i ugnen.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Dela i portionsstorlek och frys.
  8. 7. Servera med sallad, tomat och paprika.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (37 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Liknande recept

Annons

Nya recept