Tagliatelle med lövbiff och svamp i krämig gräddsås
13 ingredienser | 30 minuterBarillas tagliatelle med lövbiff och svamp i krämig gräddsås är en riktigt smakrik varmrätt!
Ingredienser
- 400 gram tagliatelle, Barilla
- 500 gram lövbiff
- 1 st vitlöksklyfta(or)
- 10 st champinjoner
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 2,5 dl buljong
- 1 dl matlagningsgrädde
- 2 tsk soya
- 1,5 msk senap, fransk
- 0,5 tsk dragon
- salt, efter smak
- peppar
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 631
- Protein: 45 gram
- Fett: 13 gram
- Kolhydrater: 78 gram
Tillagning
- 1. Hacka vitlöken fint, strimla köttet och skiva champinjonerna. Fräs vitlöken gyllenbrun i smöret.
- 2. Lägg sedan ner kött och svamp och låt det fräsa någon minut. Strö över vetemjöl och rör om, tillsätt sedan buljong, grädde, senap, soja och dragon. Låt det puttra i ca. 5 min. Smaka av med salt och peppar.
- 3. Koka under tiden fyra portioner Barilla Tagliatelle.
- 4. Lägg pastan på en tallrik. Häll såsen på. Servera gärna med en grönsallad. Dekorerat med färsk timjan och några rödbetschips.
Receptet är från:
Inspiration
