Hem / Recept / Tagliatelle med lövbiff och svamp i krämig gräddsås

Tagliatelle med lövbiff och svamp i krämig gräddsås

Betyg: 4.01 av 5
1033 röster
30 min
Medel
Vintips
Från logo Barilla

Barillas tagliatelle med lövbiff och svamp i krämig gräddsås är en riktigt smakrik varmrätt!

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    tagliatelle, Barilla
  • 500 g
    Lövbiff
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 10 st
    champinjoner
  • 2 msk
    smör
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 2.5 dl
    buljong
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 tsk
    soya
  • 1 msk
    fransk senap
  • 1/2 tsk
    dragon
  • 1 krm
    salt, efter smak
  • 1 krm
    peppar, efter smak

Gör så här

  1. 1. Hacka vitlöken fint, strimla köttet och skiva champinjonerna. Fräs vitlöken gyllenbrun i smöret.
  2. 2. Lägg sedan ner kött och svamp och låt det fräsa någon minut. Strö över vetemjöl och rör om, tillsätt sedan buljong, grädde, senap, soja och dragon. Låt det puttra i ca. 5 min. Smaka av med salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka under tiden fyra portioner Barilla Tagliatelle.
  5. 4. Lägg pastan på en tallrik. Häll såsen på. Servera gärna med en grönsallad. Dekorerat med färsk timjan och några rödbetschips.

Näringsvärde per portion

fett
13
g
protein
45
g
kolhydrater
78
g
energivärde
631
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.01 av 5 (1033 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom