Hem / Recept / Tacopaj

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Fyllning

  • 4 hg
    köttfärs, stekt med tacokrydda
  • 1 påse
    tacokrydda
  • 2 st
    tomat, hackade
  • 1 burk
    chilifrukt, grön
  • 1 st
    crème fraîche, franska örter
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 2 dl
    ost, riven, 2-3 dl
  • 1 påse
    lökringar, till garnering

Deg

  • 25 dl
    mjöl
  • 100 g
    smör
  • 1 påse
    parmesanost
  • 3 msk
    vatten

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Skär smöret i mindre bitar, nyp ihop detta med mjölet. Tillsätt vatten och parmesanost, arbeta ihop till en smidig deg.
  3. 3. Tryck ut degen i pajformen, nagga med en gaffel och förgrädda i 10 min.
  4. 4. Blanda köttfärs med tacokryddor, fyll pajskalet med röran.
  5. 5. Blanda tomaterna med grön chili. Bred detta över köttfärsen. Rör ihop creme fraiche, vitpeppar och ost, bre över pajen.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Gratinera i 20 min, garnera pajen med lökringar.
  8. 7. Serveras med en sallad och öl! Smaklig måltid!!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer