Hem / Recept / Tabbouleh med grönsaker och yoghurtsås

Tabbouleh med grönsaker och yoghurtsås

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2.5 dl
    vatten
  • 1 dl
    passerade tomater
  • 1 msk
    kycklingfond, koncentrerad
  • svartpeppar
  • 3 msk
    Ajvar Relish
  • 1/2 tsk
    strösocker
  • 1 dl
    bulgurvete
  • flingsalt
  • 1 knippe
    persilja, eller mynta
  • 1/2 st
    citron(er), rivet skal och saft
  • 1 dl
    yoghurt, matlagning alt. mild naturell yoghurt
  • 1/2 förpackningar
    ratatouillegrönsaker, eller liknande
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka bulgurvete med vatten, passerade tomater och kycklingfond i ca 10 minuter tills det är mjukt och all vätska har kokat in.
  2. 2. Tillaga grönsakerna enligt förpackningen, gärna i mikro.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda grönsaker och bulgur med persilja eller mynta, rivet citronskal och citronsaft. Salta och peppra.
  5. 4. Blanda yoghurt med ajvar och en gnutta socker och servera till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer