Hem / Recept / Sveriges godaste köttbullar

Sveriges godaste köttbullar

Betyg: 3.84 av 5
450 röster
Medel
Annons

Dom här köttbullarna vann en tävling i Sveriges godaste köttbullar 1996 och dom är goda! Tips! Du kan byta ut potatismjöl & havregryn mot två finskurna toastbröd utan kanter. Tillsätt lite vatten när bullarna är färdigstekta och låt de puttra en stund till, då blir de extra saftiga.

Annons

Ingredienser

  • 3/4 dl
    havregryn
  • 1 msk
    potatismjöl
  • 1.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 400 g
    blandfärs
  • 1 st
    ägg
  • 1 tsk
    salt
  • 1 msk
    kalvfond
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1/2 tsk
    Worcestersås
  • 1/2 st
    lök, 0,5-1
Annons