Svamp-rösti

Medel

Annons

Supergott att ha tillsammans med en stekt köttbit på lördagskvällen eller stek dubbelt så många, hälften så tunna, och "fyll" dem med en stekt lövbiff, sallad, röd lök och en sval dressing på gräddfil.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

10 st

potatis(ar)
1 st

gul lök(ar), stor
1 st

ägg
8 st

champinjoner
salt
svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skala och riv potatisen grovt. Skölj och riv champinjonerna. Skala och riv löken. Blanda allt med ägg, salta och peppra.
Klar

2. Stek röstis på medelstark värme tills potatisen är mjuk. Ungefär som stora plättar.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

22 favoriter med fisk

Lätt att variera och snabbt fixat, fisk är bäst! Här hittar du recept på fisk i ugn, asiatisk lax, torskrecept till fest och klassiska rätter med vit fisk.