Hem / Recept / Surströmmingsklämma med hårt tunnbröd

Surströmmingsklämma med hårt tunnbröd

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
Medel

Enkelt och gott sätt att njuta av surströmming. Passar perfekt till dig som är lite ovan med smakerna! Jag viker ihop mackan, andra äter den "öppen" - prova dig fram till din favorit! Glöm inte snapsen och något sött till efterrätt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 burkar
    surströmmingsfilé(er), gärna Oscars el. Kallax
  • 3 st
    röd lök
  • 1 knippe
    färsk dill
  • 1 burk
    gräddfil, el. rysk yoghurt
  • 1.5 kg
    mandelpotatis
  • Tunnbröd, mjukt el. hårt
  • smör

Gör så här

Tillbehör:

  1. 1. Koka mandelpotatisen. Var noga att den inte överkokas! Den ska knappt sjuda.
  2. 2. Hacka rödlöken i små bitar. Hacka dill och blanda i rödlöken.

Servering:

  1. 3. Rensa och hacka surströmmingen i mindre bitar.
  2. Fortsättning efter annonsen
  3. 4. Smöra tunnbröd. Mosa eller skiva potatisen och bred ut över mackan.
  4. 5. Lägg på små bitar av fisken, strö över rödlök- och dillblandningen. Toppa ev. med ett par klickar gräddfil!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom