Hem / Recept / Student-köttfärssås och makaroner

Student-köttfärssås och makaroner

Betyg: 3.4 av 5
15 röster
20 min
Medel
Annons

Enkel, matlåda-vänlig och snabb köttfärssås. Högkantad stekpanna rekommenderas.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 800 g
    blandfärs, Kan använda nötfärs om man är lagd så...
  • 5 dl
    Idealmakaroner, Kan använda andra sorters makaroner om man är en sån...
  • 5 dl
    matlagningsgrädde, En förpackning motsvarar 5dl.
  • 1 förpackning
    finkrossade tomater
  • 1 förpackning
    ICA Pastasås med champinjoner
  • 1 tärning
    buljong
  • 1 msk
    flytande smör, Eller vad man nu vill steka köttfärs i...
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka och stek all köttfärs i smör tills den är lagad (inte röd).
  2. 2. Häll av all så mycket vätska som möjligt utan att köttfärsen hamnar i diskhon. (Svårare än man tror, you´ve been warned...)
  3. 3. Häll i en hel förpackning matlagningsgrädde och veva om lite. Under resterande steg ska maten bubbla.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt igång pastan i saltat, kokande vatten. 5-6 dl makaroner är bra för att få ut två matlådor i efterhand.
  6. 5. Häll hela förpackningen finkrossade tomater och hela förpackningen pastasås med champinjoner över köttfärsen. Veva lite till.
  7. 6. Ha i buljongtärningen. Jag brukar dela upp den lite innan så att den försvinner lite snabbare men har egentligen ingen aning om det är en bra idé.
  8. 7. Peppra och salta lite ner i stekpannan. Smaka av. Vid feeling, alternativt sockerberoende, kan man spruta i lite ketchup...
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Låt koka en stund, brukar ta bort den när pastan är klar.
  11. 9. Häll av pastan och bone apple tea.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom