Hem / Recept / Stir fry ramen

Stir fry ramen

Betyg: 0 av 5
0 röster
25 min
Medel
Medlemsrecept

En snabblagad nudelwook som går att anpassa i oändlighet

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Förbered hemma

  • 1 st
    paprika
  • 1 st
    Morot
  • 2 st
    röd chili, (anpassa efter styrka)
  • 1 st
    Broccoli
  • 1 st
    Rödlök
  • 2 dl
    grillad kyckling
  • 2 paket
    snabbnudlar, (kyckling)
  • 1 dl
    cashewnötter

Förbered hemma (stir-fry-sås)

  • 4 msk
    gochujang
  • 1 tsk
    soja
  • 4 msk
    neutral olja
  • 2 cm
    färsk ingefära
  • 2 klyftor
    vitlök

Gör så här

Förbered hemma

  1. 1. Hacka/skiva alla grönsaker i mindre bitar och packa ner i en lämplig behållare tillsammans med nötterna och ca 2 msk neutral olja.
  2. 2. Packa kycklingen i en separat behållare
  3. 3. Riv ingefära fint på rivjärn, pressa vitlöken och blanda med övriga ingredieser till stir-fry-såsen i en separat behållare.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Glöm inte att packa ner ramennudlar

På stormköket

  1. 5. Koka upp 8 dl vatten över full låga på stormköket. Tillsätt ramennudlar och tillhörande kryddpaket och koka i 3 minuter.
  2. 6. Häll av kvarvarande buljong i en separat kastrull (spara) och ställ nudlarna åt sidan.
  3. 7. Fräs grönsaker och nötter i ett par minuter på stekpannan, Tillsätt kycklingen och fräs ytterligare ett par minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 8. Tillsätt nudlar, stir-fry-såsen och lite av buljongen från nudlarna och fräs under omrörning i några minuter tills allt är varmt och väl blandat. tillsätt mer buljong om det blir torrt.
  6. 9. servera omedelbart. Och som vanligt, glöm inte att sätta på vatten till kaffe under tiden du äter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom