Hem / Recept / Snabbnudlar med korv

Snabbnudlar med korv

Betyg: 4.6 av 5
5 röster
20 min
Medel
Jon Hansson
Recept av Jon Hansson

Överraska dina vänner med het ketchup till sportlovsgrytan. Skaldjursnudlar och djupfrysta räkor alternativt anknudlar och grillad kyckling i bitar är lika gott till denna rätt. Vego-varianten: Vegonudlar och kanske en näve konserverade bönor i stället för korv.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 paket
    snabbnudlar
  • 4 port
    grönsaksblandning, fryst, t ex grytgrönsaker
  • 400 g
    prinskorv, 23%, eller annan trevlig korv
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 10 g
    ingefära, färsk, ca 1 cm
  • ketchup
  • soja

Gör så här

  1. 1. Tipset: Frysta grönsaker är ett fiffigt knep för att kyla ner jättevarm soppa. Ta någon sort du gillar och strö i. Soppan blir genast kallare. Grönsakshatare kan ta djupfrysta köttbullar.
  2. 2. Börja med ketchupen. Skala vitlöksklyftan och ingefäran och hacka fint.
  3. 3. Blanda med ketchupen, sojan och sambalen i en skål. Klart.
  4. 4. Dela korvarna i mindre bitar så blir de varma fortare.
  5. 5. Koka nudlarna enligt instruktionerna på paketet.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Stoppa ner korvbitarna och låt dem sjuda med nudlarna i någon minut.
  8. 7. Servera nudel-korv-gryt ocnh låt var och en strö i djupfrysta grönsaker. Ta inte jättemycket. Då blir resten av maten kall.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.6 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom