Stekt öring med kapris och sardellsmör
Betyg: 3.11 av 5
9 röster
Medel
Recept av
Louise Carlsson
Annons
Annons
Ingredienser
-
1 kgöringar
-
peppar
-
2 mskkapris
-
1 burk-2sardeller
-
1 liten-bitrödlök(ar)
-
50 gsmör
-
salt
-
dill
-
citron(er)
Till servering
-
potatis(ar), pressad
Annons
Gör så här
-
1. Mixa kapris sardeller och rödlök.
-
2. Rör smöret mjukt och blanda sedan i sardellblandningen. Forma till en rulle och ställ in i kylen tills det stelnat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Filea fisken, salta och peppra, stek den sedan i smör i ca 3-4 min per sida.
-
4. Servera med kokt pressad potatis, dill och citron. Lägg en skiva av smöret på öringen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)
