Stekt laxfilé m. bönröra och råris

1 röst 10 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Bönröra

Sås

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Placer laxfiléerna i en ugnsform.Pressa över citron och dra ut lite Sambal Oelek på varje filé. Salta och tillaga i ugnen 225 grader i ca 10 minuter.
  • 2. Koka stora Italienska vita bönor i lättsaltat vatten. Skölj sedan av dem i kallt vatten, och blanda i några droppar citron och skivad avokado.
  • 3. Rör ihop Grekisk Yoghurt, salt och grovmalen svartpeppar. Smaka av med sambal oelek och citron. Servera som en dipp till laxen och bönsalladen, samt med kokt råris.