Hem / Recept / Stark förrätt med färska räkor och avokado

Stark förrätt med färska räkor och avokado

Betyg: 3.3 av 5
10 röster
30 min
Medel
Annons

En blandning av allt det godaste! Eget recept, även om det antagligen är allmänt känt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 2 st
    avokado
  • 50 st
    räkor, skalade
  • 4 nypa
    dill

Den kalla såsen

  • 1 dl
    yoghurt, turkisk
  • 4 tsk
    cayennepeppar
  • 3 nypa
    salt
  • 3 nypa
    peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Tina räkorna genom att lägga dem (med skal på) i rumstempererat vatten. Skala dem.
  2. 2. Blanda yoghurten med kryddningen, smaka av vad du tycker är bäst, själv gillar jag det väldigt starkt.
  3. 3. Dela avokadon på mitten och ta ut kärnan, ta ut avokadon ur skalet och skiva/tärna den. Lägg skivorna i ett sjtärnmönster på ett litet uppläggningsfat.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg en klick av såsen i mitten av "stjärnan", lägg sedan räkorna på den.
  6. 5. Strö dill eller valfri krydda på :)

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.3 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom