Sötsyrliga kycklingben med lönnsirapglace
12 ingredienser | 1 timmeSupergod plockmat som du kan göra både i ugnen och på grillen.
Ingredienser
- 1 kg kycklingben, drumsticks
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 1 dl apelsinmarmelad
- 2 msk rapsolja
- 4 msk soya
- 4 msk lönnsirap
- 1 st citron(er), saft och skal
- 0,5 tsk cayennepeppar
- 1 st svartpeppar
- 1 st salt
Köp receptet
Tillagning
- 1. Tina kycklingbenen om de är frysta. Sätt ugnen på 180 grader (om du använder grill så se till att den är varm nog).
- 2. Pressa vitlöksklyftorna och blanda med resten av ingredienserna till glacen.
- 3. Placera kycklingbenen på ett ugnsgaller ovanför en plåt och pensla på glacen. Glacen kommer att droppa ner på plåten istället för botten på ugnen. (Om du grillar behöver du ingen plåt) Spara det som blir över av glacen. Ställ in gallret och plåten i ugnen.
- 4. Ugnsbaka i cirka 30-35 minuter, men öppna luckan var tionde minut och pensla över mer av glacen. (Om du grillar, grilla benen några minuter på varje sida och pensla på glacen under tiden)
Dipp:
- 1. Pressa vitlöksklyftan i gräddfilen och blanda med lönnsirapen.
Recept:
Linnéa Swärd
Linnéa Swärd
Receptet är från:
Inspiration
