Hem / Recept / Halloweenrecept: Frasiga ödlelår

Halloweenrecept: Frasiga ödlelår

Betyg: 2.8 av 5
5 röster
30 min
Medel

Kycklingben panerade med tortillachips - mums! Dessa frasiga ödlelår blir ett populärt inslag på Halloweenfesten, perfekt plockmat för barnen! Räkna med 1-2 kycklingben per barn. Använd nederdelen av kycklingklubbor (kallas även drumsticks).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1 kg
    Kycklingben
  • 75 g
    tortillachips
  • grillkrydda
  • olja
  • salt

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Frilägg benet på klubborna genom att göra ett snitt i köttet längst upp mot benet och pressa ner köttet mot den tjocka delen.
  2. 2. Stöt tortillachipsen i en mortel eller mixa i en matberedare till ett finkornigt pulver.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Pensla klubborna med matolja och krydda runt om med salt och grillkrydda. Rulla sedan kycklingbenen i de krossade torillachipsen.
  5. 4. Placera kycklingen i en ugnsfast form och ugnsstek i ca 45 minuter, tills kycklingen är gyllenbrun och genomstekt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer