Tasteline logo
    Hem > Recept > Soppa med champinjoner och bacon

    Soppa med champinjoner och bacon

    2 röster 12 ingredienser
    kokasoppaVarmrättchampinjonerbacon

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Skala och finhacka lök och vitlök. Ansa och skiva svampen. Fräs lök och svamp i lite matfett tills vätskan har kokat in.
    • 2. Strö över mjöl och rör om. Späd med buljong och crème fraiche. Låt soppan småputtra ca 10-15 minuter. Rör då och då i den. Smaka av med soja, salt, peppar och sherry.
    • 3. Strimla baconet och stek det knaprigt. Låt det rinna av på hushållspapper. Toppa soppan med bacon och färsk timjan. Servera med ljummen smörgås.
    Medlemsrecept
    Inspiration