Ingredienser
- 1,5 l bladsallad, blandade sorter
- 4 st tomat(er)
- 2 st äpple(n), syrligt
- 1 st gurka
- 1 st röd lök(ar)
- 0,5 dl olivolja
- 2 dl gräddfil
- 2 msk pepparrot, riven
- 1 msk citronsaft
- 1 salt
- 1 st citron(er)
- 1 peppar
- 300 gram lax, skivad rökt
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skär tomaterna i bitar, kärna ur och skär äpple i tärningar, skiva rödlök och gurka.
- 2. Lägg de skurna grönsakerna i en stor skål. Häll på olivolja och lite salt, vänd runt.
- 3. Rör ihop gräddfil och pepparrot till dressingen, salta och peppra och smaka av med citronsaft.
- 4. Lägg upp bladsalladen på tallrikar. Lägg på laxskivorna. Garnera med dill och en citronklyfta. Servera med pepparrotsdressingen.