Sommarsallad med rökt lax och pepparrotsdressing
Betyg: 3.67 av 5
3 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
En lätt och fräsch sallad som passar bra en varm sommardag. Variera salladen med gravad lax och varför inte lite matjesill.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1.5 lbladsallad, blandade sorter
-
4 sttomat
-
2 stäpplen, syrligt
-
1 stgurka
-
1 ströda lökar
-
1/2 dlolivolja
-
2 dlgräddfil
-
2 mskpepparrot, riven
-
1 mskcitronsaft
-
salt
-
1 stcitron(er)
-
peppar
-
300 gLax, skivad rökt
Gör så här
-
1. Skär tomaterna i bitar, kärna ur och skär äpple i tärningar, skiva rödlök och gurka.
-
2. Lägg de skurna grönsakerna i en stor skål. Häll på olivolja och lite salt, vänd runt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Rör ihop gräddfil och pepparrot till dressingen, salta och peppra och smaka av med citronsaft.
-
4. Lägg upp bladsalladen på tallrikar. Lägg på laxskivorna. Garnera med dill och en citronklyfta. Servera med pepparrotsdressingen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
