Hem / Recept / Solros- och parmesanpanerad kyckling

Solros- och parmesanpanerad kyckling

Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1.2 kg
    kycklingfilé(er), eller lårfilé, gärna majskyckling
  • 3 dl
    solrosfrön
  • 150 g
    parmesanost
  • 1 knippe
    persilja
  • 2 st
    citron(er), saft och skal av
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 krm
    peppar
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
Annons

Gör så här

  1. 1. .
  2. 2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. 3. Mixa solrosfrön, grovt tärnad parmesan, persilja och vitlök i en matberedare. Blanda ner citronskalet (var noga med att bara riva det yttersta skalet).
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär kycklingen i cirka 5 cm stora bitar och häll över citronsaften. Vänd bitarna i frö- och ostblandningen och lägg i en stor oljad ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
  6. 5. Tillaga i ugnen i cirka 15 minuter. Kolla att kycklingen är genomstekt före servering

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer