Sockerfria mandelkakor!
7 ingredienserIngredienser
- 60 gram mandel
- 2 st ägg
- 1 tsk bakpulver
- 75 gram margarin, lätt
- 1,5 dl sötningsmedel, strö
- 75 gram apelsinmarmelad, lågkalori-
- 4 dl vetemjöl
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Finhacka mandeln. Blanda margarin och sötningsmedel med elvisp tills det är vitt och pösigt.
- 2. Tillsätt ett ägg i taget. Därefter apelsinmarmeladen.
- 3. Tillsätt en blandning av vetemjöl, bakpulver och mandel.
- 4. Arbeta ihop degen och forma till 2 längder. Grädda i 10-12 min.
- 5. När längderna svalnat lite skär dem i kakbitar.
Inspiration
