Hem / Recept / Snittar med Västerbottenskräm och färskt fikon

Snittar med Västerbottenskräm och färskt fikon

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel

Recept från Polarbröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 st
    polarbröd polarknäcke
  • 200 g
    västerbottensost
  • 2 dl
    crème fraîche, naturell
  • 1 msk
    olivolja
  • 1/2 tsk
    cayennepeppar, alternativt 3 droppar tabasco
  • 4 st
    Fikon, färska, alternativt fikonmarmelad

Gör så här

  1. 1. Riv osten fint. Vispa créme fraiche luftig och rör ihop med med osten, tillsätt olivolja och cayennepeppar. Smaka av med salt.
  2. 2. Bryt brödet i mindre bitar och toppa med ostkräm och fikon som du har skurit i kvartar, alternativt en klick fikonmarmelad. Servera och njut!
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer