Hem / Recept / Snabbsagne

Snabbsagne

Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 paket
    lasagneplattor, färska
  • 1/2 dl
    parmesanost, riven

Ostblanding

  • 4 dl
    crème fraîche, lätt
  • 200 g
    ost, rivem
  • salt
  • peppar

Köttfärssås

  • 400 g
    nötfärs, eller lammfärs
  • 2 msk
    olivolja
  • 500 g
    pastasås, på burk
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Sätt igång ugnen på 200 grader.
  2. 2. Hetta upp olivoljan i en stor kastrull eller stekpanna och fräs färsen på medelvärme. Rör om hyfsat flitigt tills all färs är mycket lätt brynt.
  3. 3. Häll i pastasåsen, rör om och fortsätt värma. Smaka av med salt och peppar. Ta av värmen.
  4. 4. Blanda crème fraichen med den rivna osten (inte parmesanen). Salta och peppra lite lätt.
  5. 5. Ta fram en medelstor långpanna eller ugnsform. Skölj ett par pastaplattor i varmt vatten så att de mjuknar lite och bottna långpannan/formen med dem.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Fortsätt med ett lager köttfärssås, sedan sköljda pastaplattor, ett lager crème fraiche och ost, pastaplattor, köttfärssås, pastaplattor, ett tunt lager crème fraiche och ost toppat med parmesanen.
  8. 7. Baka 20 minuter i ugnen. Brassa på sista minuterna om lasagnen inte hunnit få fin färg. Servera med en sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom