Tasteline logo
    Hem > Recept > Snabb thaigryta

    Snabb thaigryta

    1 röst 12 ingredienser | 20 minuter
    En god, färdig soppa blir en utmärkt smaksättare och sås i en snabblagad gryta. Andra grönsaker passar också bra i grytan. Testa broccoli, minimajs och morotsslantar.
    grytakokaVarmrättkycklingbröst

    Ingredienser

    Till servering

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Sätt igång riskoket.
    • 2. Skär kycklingen i munsbitar. Salta och peppra. Stek i oljan på hög värme i 5 minuter i en stekpanna. Kolla att bitarna är genomstekta.
    • 3. Droppa över sojan och vänd runt bitarna några sista varv i den heta pannan.
    • 4. Koka upp vatten i en kastrull och koka sockerärtorna 1 minut. Skölj i kallt vatten så att kokningen stannar av.
    • 5. Kärna ur paprikan och skär i bitar.
    • 6. Värm soppan i en kastrull och lägg i kycklingen, räkorna, sockerärtorna och paprikan. Sjud någon minut så att allt blir varmt. Det ska bli mer som en gryta än som en soppa.
    • 7. Smaka av med sambal och fisksås. (Salt och peppar fungerar också om du har luckor i det asiatiska skafferiet.) Servera med riset.
    Recept:
    Jon Hansson

    Receptet är från:

    Inspiration