Hem / Recept / Snabb, men delikat fiskgratäng

Snabb, men delikat fiskgratäng

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Denna rätt kan snabbt komma på bordet. Idealisk att ta till om man plötsligt får oväntade gäster och ändå vill bjuda på mat. Gräddsåsen liknar vitvinssås i smak.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 paket
    torskfilé, djupfryst
  • grädde
  • örtsalt, Herbamare
  • vitpeppar
  • ärtor, små, gröna, förvällda
  • potatis(ar), pressad
  • persilja, finhackad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg den frysta torsken direkt i en smörad ugnsfast form, inte för rymlig.
  2. 2. Peppra lite på fisken. Tillsätt grädde i formen så att fisken täcks. Strö örtsalt över det hela och baka i ugnen tills grädden tar färg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka skalad potatis i tillräcklig mängd. Pressa den sedan i samband med serveringen och strö finhackad persilja över.
  5. 4. Förväll under tiden de gröna ärterna som skall serveras som färgrikt och gott tillbehör. Smaklig spis!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer