Hem / Recept / Smått och Gott potatispizza

Smått och Gott potatispizza

Betyg: 2 av 5
1 röst
30 min
Medel

Snabbmat i ordets rätta bemärkelse. Tillbehören fixar du medan potatispizzan står i ugnen. Tips! Du kan också lägga på parmaskinka, salami eller champinjoner på de förgräddade bottnarna istället för sardeller. Eller toppa de förgräddade pizzorna enbart med rucola och 100 g grovt riven parmesan ost uppblandad med mozzarella.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    potatis(ar), Swegro Smått & Gott delikatess
  • 1 ask
    rucola, Swegro ca 50 g
  • 6 st
    tomat
  • 50 g
    sardeller
  • 200 g
    mozzarella, Gratella
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 nypa
    salt
  • 1 st
    svartpeppar, nymalen

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 275°.
  2. 2. Skiva den oskalade potatisen tunt i matberedaren och blanda den i en bunke med salt, peppar och olivolja. Lägg potatisen som en rund solfjäder 20 cm i diameter på en plåt med bakplåtspapper. Gör fyra bottnar. Förgrädda i 10 min.
  3. 3. Tag ut dem ur ugnen och lägg på skivade tomater, sardeller och mozzarella. Salta, peppra och grädda ytter ligare i 8–10 min. Toppa de färdiggräddade pizzorna med rucola.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer