Ingredienser
- 3 st ägg
- 2,5 dl fruktsocker
- 1 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,75 dl kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 krm salt
- 250 gram kvarg, t ex kesella
- smör, eller annat matfett. till formen
- ströbröd, till formen
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Vispa ägg o socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser tillsammans i en bunke och de kleggiga i en annan. Vänd sedan ned de torra i äggkesellablandningen.
- 3. Häll upp smeten i en bröad form med löstagbar kant.
- 4. Grädda 25 minuter i nedre delen av ugnen.