Hem / Recept / Skink- och sparrissurprise

Skink- och sparrissurprise

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 2 dl
    ris, kokt
  • 1 msk
    smör
  • 1 dl
    majonnäs
  • 1/2 dl
    chilisås
  • 1 dl
    Ost, riven
  • 2 dl
    vispgrädde
  • Sparris, på burk
  • Skinka, rökt
  • 5 dl
    vatten, till buljong
  • smör, till formen

Till servering

  • sallad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Hacka löken och fräs den lagom mjuk i lite fett. Koka upp 5 dl vatten och ha i köttbuljongtärning, lök, ris och smör. Låt koka cirka 25 minuter.
  3. 3. Gör såsen under tiden riset kokar. Blanda majonnäsen, chilisåsen och grädden.
  4. 4. När riset är klart, lägg det i botten av en smord form.
  5. 5. Dela en stor sparris. Lägg på en skinkbit och rulla ihop. Gör flera skink- och sparrisknyten.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Lägg dem ovanpå riset i formen. Häll på såsen så det täcker. Strö överden rivna osten,
  8. 7. Gratinera tills rätten fått fin färg. Servera med sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom