Hem / Recept / Skaldjur: Nyförälskade kräftstjärtar

Skaldjur: Nyförälskade kräftstjärtar

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    champinjoner, färska
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressad
  • 200 g
    kräftstjärtar, frysta eller i lag
  • smör
  • 2 dl
    crème fraîche, Arla Köket crème fraiche gourmet, bearnaise
  • 1 msk
    Cognac, eventuellt
  • pasta
  • körsbärstomater
  • sallad

Gör så här

  1. 1. Tina kräftstjärtarna.
  2. 2. Skiva svampen och fräs i smör i en stekpanna några minuter.
  3. 3. Rör ner crème fraiche och 1/2 dl vatten. Koka ihop ca 1 min.
  4. 4. Smaksätt med vitlök och ev cognac.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda ner kräftstjärtarna och låt allt bli varmt.
  7. 6. Servera med färsk pasta, körsbärstomater och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom