Annons
Ingredienser
-
2 stsaltsill
-
1/2 lpotatis(ar), kokt kall
-
1.5 dlmjölk
-
1/2 tskvitpeppar
-
1.5 dlströbröd
-
3 msksmör
-
2.25 dlkött, kokt, hackat
-
3 mskkorinter
-
2 mskmjöl
-
2 msksirap
-
1 mskättika
-
salt
-
5.5 dlvatten
-
1 msksmör
Annons
Gör så här
-
1. Rensa sillarna och dra bort skinnet.
-
2. Hacka sillarna mycket fint tillsammans med potatisen.
-
3. Kött, mjölk och peppar blandas i. Forma färsen till bullar och rulla i ströbrödet.
-
4. Steks gulbruna i smöret.
-
5. Koka korinterna mjuka i vattnet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Smör och mjöl fräses samman och spädes med korintspad.
-
7. Tillsätt sirapen och låt koka 10-15 min. Smakas av med socker, ättika och salt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (12 röster)