Hem / Recept / Sej med gräddstuvad potatis

Sej med gräddstuvad potatis

Betyg: 3.42 av 5
19 röster
45 min
Medel
Annons

Fisk i ugn, snabbt och bekvämt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 450 g
    sejfiléer
  • 1 st
    citron, juicen
  • 300 g
    potatis(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 25 g
    smör
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    vatten
  • 1 tärning
    fiskbuljong
  • salt
  • peppar
  • dill, till garnering
  • persilja, till garnering
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 125 grader.
  2. 2. Lägg fisken i en ugnsäker form, häll över citronjuice, salta och peppra. Ställ in i ugnen i 15 – 20 minuter.
  3. 3. Bryn potatis och vitlök i smöret.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt buljontärning, grädde och vatten. Låt koka tills potatisen är mjuk.
  6. 5. Strö hackad persilja på potatisen, placera fisken på potatisen och krön det hela med en dillkvist.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.42 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom