Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 dlvatten
-
1 krmsalt
-
500 glammfärs, eller nötfärs
-
1 påsekryddmix, Santa Maria Indian Rice Kryddmix
-
1 förpackningbröd, Santa Maria India Chapati Bread
Redskap
-
15 stgrillspett, av trä
Raita
-
2 dlyoghurt, matlagnings-
-
1 påsekryddmix, Santa Maria India Raita Spicemix
-
1/2 stgurka
-
5 bladmynta, färsk
-
1/2 stlimefrukter, juicen av
Annons
Gör så här
-
1. Häll riskryddmix i en stor bunke och tillsätt vatten och salt. Låt kryddorna svälla i någon minut.
-
2. Lägg i färsen och blanda ordentligt. Forma till små korvar och trä dem på grillspett.
-
3. Grilla eller stek spetten tills de är klara, ca 3-5 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Servera i chapatibröd med raita eller mango chutney, och en sallad gjord på färsk spenat, tomater, gurka, mynta.
-
5. Gör raitan enligt anvisningar på förpackningen. Skala, kärna ur och finhacka en halv gurka. Blanda tillsammans med yoghurten några blad strimlad färsk mynta, koriander och limejuice.
Näringsvärde per portion
energivärde
415
kcal
kolhydrater
34
g
protein
33
g
fett
18
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.88 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
