Hem / Recept / Sardiner i ugn

Sardiner i ugn

Betyg: 3.78 av 5
9 röster
15 min
Medel

En busenkel förrätt eller kvällsmums. Du kan förstås äta sardinerna som de är, men det här är ett fiffigt sätt att pigga upp burkmat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 250 g
    sardiner, i olja
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 tsk
    timjan
  • salt
  • peppar
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    citron

Till servering

  • 4 st
    baguette
  • 1 st
    citron
  • grönsallad

Gör så här

  1. 1. Sätt igång ugnen på 225 grader.
  2. 2. Skala och hacka löken. Dela vitlöksklyftan och gnid in insidan av en ugnssäker form med snittytorna.
  3. 3. Lägg ut sardinerna i formen och strö över löken. Gillar du vitlök kan du hacka lite och strö över det med.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Pressa över citron. Ta det försiktigt. Det går att bättra på senare. Krydda med timjan, salt och peppar.
  6. 5. Ställ in sardinerna i ugnen 5 minuter. Servera heta med bröd, mer citron att pressa över och en grönsallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.78 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom