Saffransris
Betyg: 3.45 av 5
230 röster
Medel
Fluffigt saffransris, gott till långbakat kött eller kyckling.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 mskgul lök(ar), finhackad
-
smör, eller olja
-
5 dlbuljong
-
2.5 dlris, långkornigt
-
1 påsesaffran
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Låt gul lök fräsa i smör eller olja i en kastrull. Koka upp buljong i en annan kastrull.
-
2. Mät upp ris, och låt det fräsa ihop med smöret tills det blir glansigt. Smaksätt med en påse saffran, lite salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Späd med den heta buljongen och låt det sjuda i ca 18 min.
-
4. Lufta sedan riset med en gaffel och låt det stå i 5 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.45 av 5 (230 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
