Rulltårta med smörkräm
Betyg: 3.84 av 5
83 röster
15 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Bosch AutoCook
Annons
En rulltårta kan man variera på många olika sätt. Om man gör botten enligt receptet men utesluter kakaon så kan man istället för smörkrämen ta olika sorters sylt eller till exempel äppelmos.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stägg
-
1 stäggvita(or)
-
1.5 dlströsocker
-
1 dlvetemjöl
-
1/2 dlpotatismjöl
-
2 mskkakao
-
1 tskbakpulver
Fyllning
-
125 gsmör
-
1.5 dlflorsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
1 stäggula(or)
Redskap
-
1 stballongvisp
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°. Montera vispen på din köksmaskin.
-
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
-
3. Blanda vetemjöl, potatismjöl, kakao och bakpulver och rör i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna.
-
5. Grädda i ca 8 min. Sockra på rulltårtan och stjälp upp den på ett annat bakplåtspapper.
-
6. Låt svalna en stund under en handduk. Dra sedan bort det bakplåtspapper som varit i ugnen.
-
7. Vispa rumstempererat smör med florsocker, vaniljsocker och äggula tills det blir poröst.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Bred fyllningen på rulltårtan. Rulla samman på längden.
-
9. Förvara rulltårtan svalt innan du skär den i skivor.
Här hittar du Tastelines alla recept på rulltårta!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.84 av 5 (83 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
