Hem / Recept / Rullströmming

Rullströmming

Betyg: 3 av 5
5 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 600 g
    strömmingsfilé, färsk
  • 2 dl
    crème fraîche, paprika/chili
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1/2 dl
    dill, hackad
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Klipp bort ryggfenan på strömmingen och rulla ihop den med skinnsidan utåt.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg rullarna i en smord form. Vispa ihop creme fraiche, grädde och tomatpuré. Blanda i dill och krydda med salt och peppar.
  5. 4. Häll såsen över strömmingen, grädda i 25 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer