Ingredienser
- 280 gram bacon
- 400 gram Spagetti
- 70 gram ruccola
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 1 huvud broccoli
- 150 gram fetaost
- 2 msk vit balsamvinäger
- olivolja
- salt
- svartpeppar
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 734
- Protein: 34 gram
- Fett: 33 gram
- Kolhydrater: 74 gram
Tillagning
- 1. Koka pasta efter anvisning på paketet.
- 2. Skölj ruccola och skala 2 st vitlöksklyftor. Mixa ruccolan tillsammans med vitlöken, 5 msk olivolja, vit balsamvinäger, 1 tsk salt och 2 krm svartpeppar i en matberedare tills du får en dressing.
- 3. Skär bacon i strimlor och stek i en varm panna utan fett. Häll av baconet på hushållspapper och låt fettet rinna av. Diska ur pannan.
- 4. Skär broccoli i buketter. Skala stjälken och skär den i bitar.
- 5. Fräs broccolin i pannan med 1 msk olja och 1 nypa salt några minuter. Lägg tillbaka baconet i pannan när broccolin känns klar och har fått lite färg.
- 6. Sila av pastan och blanda den med ruccoladressingen och bacon och broccolifräset. Toppa sedan med 1paket smulad fetaost.