Tasteline logo
    Hem > Recept > Rotsakschips
    rotsakschips

    Rotsakschips

    22 röster 5 ingredienser | 45 minuter
    Supergott och vackert snacks! Varför inte servera dessa färgglada chips till Halloween, eller som plockmat på grillfesten? Receptet kommer från boken Tjejmiddag, Ordalaget Bokförlag
    chipsi ugnjulplockmatrotsakersnacksmorötterpalsternacka(or)rödbeta(or)

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Sätt ugnen på 175°.
    • 2. Skala rotfrukterna och hyvla dem i tunna skivor med en mandolin eller med hyveldelen på ett rivjärn. Eller fortsätt skala med potatisskalaren till långa skivor.
    • 3. Lägg ut skivorna på en plåt med bakplåtspapper och ställ in den i mitten av ugnen i ca 30 minuter, tills rotfrukterna börjar få färg.
    • 4. Stäng av ugnen och öppna luckan på glänt. Låt dem stå kvar och torka ca 15 minuter¨.
    • 5. Droppa över olja och strö över salt. Blanda om och lägg upp i en skål.
    Recept:
    Malou Holm och Åsa Swanberg

    Receptet är från:

    Inspiration