Hem / Recept / Rosmarinsill

Rosmarinsill

Betyg: 4 av 5
8 röster
45 min
Medel

Rosmarinsill är ett spännande inslag på buffébordet, med härligt fräscha smaker av kryddpeppar och rotsaker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 8 st
    5-minuterssill
  • 1 dl
    ättiksprit, 12 %
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 dl
    vatten
  • 1/2 dl
    rödlök(ar)
  • 1/2 st
    Morot
  • 3 kvist
    rosmarin
  • 3 st
    kryddpepparkorn

Gör så här

  1. 1. Låt sillen rinna av. Rör samman ättiksprit, socker och vatten tills sockret löst sig. Skala och skiva lök och morot.
  2. 2. Varva sillen med morötter, lök, rosmarin och pepparkorn i en burk som rymmer ca 1-1 1/2 liter. Häll på lagen och låt stå några timmar.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer