Hem / Recept / Romansgrytan med avokado

Romansgrytan med avokado

Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel

Magisk currygryta med kyckling, mongo chutney och avokado.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    gul lök, gärna stor
  • 3 st
    kycklingfilé
  • 2 st
    avokado
  • 2 msk
    curry
  • 1 burk
    crème fraîche
  • 2 dl
    vatten
  • 1 st
    hönsbuljong
  • 3 msk
    mango chutney

Gör så här

  1. 1. Skär kycklingen i bitar. Bryn kycklingen i några minuter så att den får stekyta.
  2. 2. Hacka löken och häll i den tillsammans med curryn och olivolja i en ny kastrull.
  3. 3. Lägg ner kycklingen i kastrullen tillsammans med vatten, buljongen och mango chutney. Ös på salt och peppar efter behag.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt detta koka i ca 15 min. Lägg i creme fraiche och låt koka i ca 5 minuter.
  6. 5. Tillsätt sedan den hackade avokadon precis innan du tar av kastrullen från plattan. Serveras med Ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom