Foto: Kerstin Eriksson Rödbetstzatziki
5 ingredienser | 10 minuterSuperenkel tzatziki med rödbetor, riktigt gott till vegetariska rätter som falafel. Tillsätt vitlök efter smak, och kom ihåg att röran får mer smak dagen efter!
Ingredienser
- 250 gram Kokta rödbetor, ca. 2 stora
- 2 klyfta(or) vitlök, 2 st, stora.
- 1,5 dl turkisk yoghurt
- svartpeppar
- salt
Köp receptet
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Marinerade laxspett med ingefärsrostade grönsaker
