Rödbetstzatziki Foto: Kerstin Eriksson

Rödbetstzatziki

17 röster 5 ingredienser | 10 minuter
Superenkel tzatziki med rödbetor, riktigt gott till vegetariska rätter som falafel. Tillsätt vitlök efter smak, och kom ihåg att röran får mer smak dagen efter!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Riv rödbetorna grovt, och krama ur lite av vätskan eller låt rinna av.
  • 2. Skala och pressa vitlöken.
  • 3. Rör rivna rödbetor och vitlök i yoghurten och smaka av med salt och svartpeppar. Klart!

Receptet är från: