Rödbetssoppa med Flower sprouts

2 röster 12 ingredienser | 45 minuter
En fantastisk blommig lätt lunch eller förrätt!

Ingredienser

Ärthummus

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala rödbetor och lök och skär dem i skivor. Mixa dem i en matberedare.
  • 2. Häll purén i en kastrull, tillsätt vatten och smula i buljongtärningarna.
  • 3. Koka soppan 5 min. Häll i grädden låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.
  • 4. Mixa alla ingredienserna till ärt hummusen.
  • 5. Ångkoka Flower sprouts i ca 7 minuter. Dekorera soppan med Flower sprout och ärt hummus!