Röd Mangold med röda linser och fårost

Name: Röd Mangold med röda linser och fårost
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Röd Mangold; röda linser; fetaost; svarta oliver; olivolja; citronsaft; svartpeppar; flingsalt

0 röster

15 min

Medel

Från

Swegro - sallat

Annons

Allt som är rött i maten är vackert. Och gott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

100 g

Röd Mangold, (2 tråg) Swegro
4 dl

röda linser, kokta
200 g

fetaost
100 g

svarta oliver
3 msk

olivolja
1 msk

citronsaft
svartpeppar, nymalen
flingsalt

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Placera mangoldbladen på ett stort uppläggningsfat. Strö över linserna, smula på fetaosten och fördela ut oliverna.
Klar

2. Häll på olivolja och citronsaft. Strö över flingsalt och mal på mycket svartpeppar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Servera med lax, kyckling eller rostade grönsaker.
Klar

4. Tips! Tillsätt gurka, tomat och rödlök för en matigare sallad.