Risoni-Risotto
Betyg: 2.66 av 5
32 röster
Medel
Annons
Denna krämiga risotto är kokad på risoni, pasta som ser ut som risgryn. Det är jättegott, superenkelt och går snabbt. Det enda jobbiga är kanske att man måste röra hela tiden. God att äta som den är, eller till något annat gott såsom torkad skinka, kräftstjärtar eller stekt kycklingfilé.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stschalottenlök, finhackad
-
4 dlRecept med risoni
-
8 dlhönsbuljong
-
100 gost, smakrik
-
olivolja, till stekning
Annons
Gör så här
-
1. Fräs löken i lite olivolja, tillsätt risoni och buljongen lite i taget.
-
2. Koka det antal minuter som står på risoni-förpackningen (11 minuter) under ständig omrörning.
-
3. Smula gärna i chevré ost mot slutet eller varför inte riven parmesanost.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.66 av 5 (32 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
